Фермер Михаил Белорусцев о новых агротехнологиях вместо дедовских способов:
- Я часто слышу от наших дачников, фермеров, владельцев крупных агарных хозяйств фразу: Хабаровский край – зона рискованного земледелия. Звучит это часто в качестве оправдания плохому урожаю, сгнившим в поле картофелю, томатам и так далее. Но я категорически не согласен с такой постановкой вопроса. Почему эта самая «зона рискованного земледелия» заканчивается сразу за Амуром? В соседней китайской провинции точно такие же климатические условия, те же морозы зимой, наводнения летом. Но там выращивают столько овощей, что хватает и огромное местное население прокормить, и на экспорт отправлять. Даже персики и черешню китайцы в этом климате умеют выращивать и получать товарные урожаи.
Вот многие дачники гордятся: мол, я ни грамма минеральных удобрений на своих шести сотках не применяю. Только навоз и компост. Но проверьте такую перекормленную органикой редиску на нитраты, результат вас шокирует. Навоз такое же азотное удобрение, как азофоска или карбамид, и его избыток также ведёт к накоплению вредных веществ в овощах.
Я пытался пригласить агрономов с запада страны к нам. Не едут. Там бум тепличного производства, предложений высокооплачиваемой работы у них с избытком. Да и готовы ли наши фермеры, владельцы тепличных хозяйств платить специалистам такие деньги? Сильно сомневаюсь.
Поэтому единственный для нас выход - учиться самим, искать и применять передовые технологии в агарной сфере. Мы в этом году опробовали фитотрон – приспособленное помещение с центральным отоплением, где установили стеллажи с фитолампами. Это своего рода «школка» для проращивания семян на рассаду. 200 тысяч растений вырастили. Обычно сев начинали прямо в теплицы в феврале. Но в это время ещё стоят морозы. А топить их дорого. За счёт фитотрона существенно сэкономили, рассаду начали высаживать в теплицы, когда уже серьёзные холода прошли и затраты на обогрев намного ниже. От того рассада, которую будем реализовывать дачникам будет рублей на 20-25 дешевле средних цен по рынку.
Минсельхоз Хабаровского края взял курс на поддержку тепличных хозяйств в регионе. Им обещают возместить часть затрат на оборудование, строительство новых комплексов. Это очень здорово. Но необходимо ещё подкреплять этот процесс знаниями и умениями. Мы свой «Зелёный проект» затеяли именно для этих целей, чтобы фермеры могли вживую увидеть применение новейших технологий в тепличном производстве.