«Круглый стол» комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, проведённый 21 мая, предложил повысить потребление рыбы в России как минимум до 28 килограммов на человека в год. Цифра взята не с потолка: именно столько этого продукта рекомендует употреблять в пищу экспертный совет Минздрава страны, чтобы сохранять здоровье, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня» со ссылкой на
«Парламентскую газету».
По официальной статистике, сейчас средний гражданин России ест 22 килограмма рыбы в год. Сенаторы посчитали, что именно цена делает этот продукт не слишком доступным для населения и предложили ряд идей, как снизить розничную стоимость рыбы и продуктов из неё.
Как заставить дальневосточников полюбить рыбу, которая вернулась на внутренний рынок
11 апреля 2024, 15:30 0
К примеру, можно субсидировать железнодорожную перевозку разных видов рыбы, а не только минтая, расширить госзакупки рыбной продукции для школ и детских садов за счет фарша и крабовых палочек — эти и другие рекомендации федеральным органам власти включили в проект решения «круглого стола».
- Несмотря на то что общий объем вылова
постоянно растет — в 2022 году он был на уровне 4,88 миллиона тонн в год, а в 2023 году — 5,37 миллиона тонн, причем с лососем поставили десятилетний рекорд, — существенного снижения цен не наблюдается, - отметили эксперты в ходе обсуждения. – Так средняя розничная цена на кету в столичном регионе в декабре 2023 года составила 609,5 рубля за килограмм, не изменившись по сравнению с 2022 годом, а на горбушу неразделанную — 339 рублей за килограмм, увеличившись на 5 процентов.
Запретительные меры благотворно сказались на увеличении стада лососёвых
07 мая 2024, 11:15 0
Сенаторы отметили, что цену на рыбу можно снизить, внеся продукт в список социально значимых товаров или предусмотреть субсидии продавцам, чтобы они делали скидки на этот продукт.
Некоторые участники «круглого стола» заявили о необходимости пересмотреть нормы содержания мышьяка в рыбе и морепродуктах, почему-то приведя в пример Японию: эта страна заявила о безопасности радиоактивных стоков с аварийной АЭС в Фукусиме, после чего Россия и Китай отказались от импорта
морских биоресурсов из Страны восходящего солнца. Эту идею, кстати, Роспотребнадзор не поддержал.
Заинтересованные в быстрой реализации своей продукции предприниматели в лице представителя Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота предложили увеличить госзакупки рыбной продукции для школ и детских садов — за счет рыбного фарша и продуктов из сурими, например крабовых палочек.
Житель города Санья Павел Пирогов об отношении Китая к сбросу радиоактивной воды в океан с атомной электростанции
25 августа 2023, 11:15 0
Сенаторы поддержали идею и дали рекомендацию рассмотреть этот вопрос сразу нескольким федеральным ведомствам, включая Минпросвещения. Также глава Ассоциации высказался за увеличение доли рыбы и морепродуктов в меню военнослужащих — сейчас в продовольственном списке потрошеная рыба, консервы, а в некоторых случаях сельдь и лососевая икра, а хорошо было бы включить в нормативы филе, фарш и те же продукты из сурими.
- После доработки предложений комитет Совета Федерации отправит рекомендации в заинтересованные ведомства, - отметили в «Парламентской газете».
