Главное
Общество, 29 июля, 19:10

Что почём: язык до дешёвых морепродуктов доведёт

Сколько стоят в Приморье гребешки и другие деликатесы

Что почём: язык до дешёвых морепродуктов доведёт
Фото: ИА «Хабаровский край сегодня»

У отдыха в Приморье есть три основных составляющих – теплое море, ясное небо и наличие морепродуктов. Конечно, имеются люди, по разным причинам не употребляющие в пищу гребешков, креветок и крабов, но таких, кажется, все-таки меньшинство. Корреспондент ИА «Хабаровский край сегодня» выяснил цены на морепродукты в разных районах Приморского края.

Самый большой ассортимент и разброс цен, конечно же, во Владивостоке. В столице соседнего края торговля морепродуктами поставлена на широкую ногу – здесь достаточно специализированных магазинов и рынков, где вам не только продадут, но и в термоупаковку положат икру, рыбу и прочие деликатесы.

Цивилизация не стоит на месте и во Владивостоке очень развита услуга заказа морепродуктов через интернет. Вам привезут понравившиеся продукты куда угодно, но следует уточнять стоимость доставки – она может быть бесплатной, но, как правило, придется заплатить от 200 до 500 рублей курьеру.

Огромен выбор красной икры. И вот тут первая особенность, на которую следует обратить внимание – цены на этот морепродукт обычно указывают за полкилограмма. Видимо, чтобы сразу не отпугнуть потенциальных покупателей. Игра горбуши обойдется вам в 1600 – 2000 рублей, кетовая – 1800 – 2300 рублей, нерку предлагают за 2000 - 3000 рублей, кижуч 2600 – 3500 рублей, а самая дорогая выходит икра чавычи – от 3600 до 4500 рублей.
Кстати, стоимость икры фактически одинаковая во всех районах Приморья. И по большому счету, не сильно отличается от цен в Хабаровском крае. Главный плюс, на который акцентируют внимание продавцы – свежесть.

ЭксклюзивОбщество
Прилавки торговых точек Хабаровска ломятся от икры и рыбы свежего улова
22 июля 2022, 19:00 0

Самый популярный морепродукт Приморья, как уверяют отдыхающие – гребешок. И он продается в двух видах – в раковине и чищеный. За возможность самому достать сочный пятак из створок придется заплатить от 350 до 650 рублей за килограмм. Если же вы хотите, чтобы от тяжелых раковин морепродукт избавили за вас, то в таком случае стоимость гребешка вырастет до 1500 – 2500 рублей.

Любят хабаровчане покушать в Приморском крае и креветок. И вот тут надо помнить, что в соседнем регионе их разделяют на три вида: обычная креветка, ботан и медведка. Отличаются они размерами и, естественно, стоимостью. Простая креветка предлагается от 650 до 1200 рублей за килограмм. Ботана вам продадут за 800 – 1500 рублей. А популярную у отдыхающих медведку – 1200 – 1800 рублей.

Краб – какой без него отдых на море? Никакой! Краб камчатский, волосатик, стригун, колючий – это все продается фалангами и чистым мясом. Опять же, если вы сами любите добираться с помощью ножниц до вкусного содержимого крабовых внутренностей, то вам это удовольствие обойдется в 650 – 900 рублей за килограмм в зависимости от вида членистоногих. Чистое мясо предлагают от 1500 до 2500 рублей, но за 500 граммов.

Самый большой разброс цен во Владивостоке на икру морского ежа. За нее просят от 1000 до 5000 за килограмм. Желающие также могут купить вонголе в ракушках (200 – 400 рублей килограмм), свежую кукумарию (350 – 650 рублей килограмм), мясо трубача (650 – 900 рублей полкилограмма), сырого осьминога (400 – 650 рублей килограмм).

ЭксклюзивЭкономика
В торговых центрах Хабаровска можно купить копчёную осетрину, маринованные арбузы и много ещё чего
01 июля 2022, 19:07 0

Чем дальше от Владивостока, тем ассортимент морепродуктов становится меньше. Обычно продается «стандартный набор отдыхающего хабаровчанина» - креветки, крабы, гребешок. Все это можно купить как в магазине, так и с рук. И здесь цена иногда зависит от коммуникативности покупателя.

В Находке первым делом следует спросить у местных жителей название групп в социальных сетях, где продавцы выкладывают свой товар с ценами, которые могут меняться каждый день. Сегодня, например, предлагают живого гребешка в створке за 400 рублей килограмм и симу свежую (500 рублей килограмм) и малосольную (1000 рублей). Можно заказать доставку из Находки во Врангель. Правда, в таком случае придется заплатить курьеру от 200 до 300 рублей. Но может и повезти – если в этом поселке несколько заказчиков, то продавец согласится доставить морепродукты и бесплатно.

- Мы в июле отдыхали в Большом Камне, арендовали дом в пяти минутах ходьбы от моря, - рассказывает хабаровчанин Сергей Тимошенко. – Сразу спросили у хозяина жилья, как найти местных жителей, которые занимаются продажей морепродуктов. Нас познакомили с рыбаками и каждый вечер мы им звонили и говорили, чего хотим на следующий день. Ни разу не подвели – привозили и краба, и гребешка, и креветок, и живую камбалу. Конечно, чуть дороже выходило, чем в магазине, но зато - свежее!
Отдыхающие в Андреевке советуют по всем вопросам, связанным с морепродуктами, обращаться к мужчине, который всем известен как «безрукий Толик». Говорят, у него всегда и все есть. В Артеме хабаровчане советуют магазин на улице Дзержинского, в Фокино отправляют в «Морячок», а в Славянке – в «Зевс».

В любом случае, желающий найти морепродукты их всегда найдет. Но стоит помнить, что белковое отравление никто не отменял. Если вы хотите не только есть, но и купаться, употребляйте гребешка, трубача и другие деликатесы в меру.

По теме