Охотникам в Хабаровском крае грозит трихинеллез
Фото: pixabay.com
Поделиться

Охотникам в Хабаровском крае грозит трихинеллез

04 Июля 2018 2191

Охотникам в Хабаровском крае грозит трихинеллез

04 Июля 2018 2191
Поделиться
Поделиться
Отправить
Результаты анализов мяса медведя, которое охотник из Хабаровского района добыл и принес на экспертизу в Россельхознадзор, показали наличие возбудителя опасного заболевания – личинки трихинеллы, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».

За полтора месяца это уже второй случай выявления возбудителя болезни в мясе медведя в Хабаровском крае. При этом, как отмечают специалисты, обычно фиксируются всего один-два случая за год.
– Трихинеллезом болеют многие животные, включая лис и мышей, а также представляющие интерес для охотников дикие кабаны и медведи. Переносчиками паразита – возбудителя – могут стать и домашние свиньи, – рассказала заместитель директора Хабаровского референтного центра Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, руководитель испытательной лаборатории Ольга Хомченко. – Особую опасность мясо представляет для охотников. Ведь продукция, которая поступает в магазины и заведения общественного питания, подлежит обязательной ветеринарной сертификации. Охотники же перед употреблением мяса в пищу редко сдают его на анализ. Тем самым они подвергают свои жизнь и здоровье серьезной опасности.

ЭксклюзивЗдоровье
Жители села Победа угостились рыбой на день медика и подхватили ботулизм
03 Июля 2018, 17:15 0


Если результаты исследования показывают, что в мясе есть трихинелла, то вся туша подлежит уничтожению. Зараженные туши медведей были утилизированы.

СПРАВКА:

Трихинелла попадает в организм человека при употреблении зараженного мяса. Паразиты в мясе погибают при термической обработке, поэтому главный риск несет в себе недоваренное-недожаренное, вяленое и сырое мясо. Основные симптомы: повышение температуры, отёки век и лица, мышечные боли. Для заболевания характерна высокая вероятность летального исхода - им заканчивается до 10 % случаев.


Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Комментарии:
Авторизуйтесь на сайте через социальную сеть для возможности комментирования. Авторизуясь, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

Другие новости рубрики:
81 человек за сутки выздоровел
0 05.06.2020 18:25:00
С 11 июня его планируют отменить
0 05.06.2020 16:15:00
Об этом заявил губернатор Сергей Фургал
0 05.06.2020 15:35:00
Здесь желающие смогут пройти исследование с 8 июня
0 05.06.2020 14:30:00
Здоровье 05.06.2020 09:30:00
Отставание от обычного расписания постараются сократить
05 Июня 2020 0
Здоровье 04.06.2020 18:10:00
Зарегистрировано за сутки 60 новых случаев заболевания
04 Июня 2020 1
Здоровье 04.06.2020 13:25:00
Новым коронавирусом возможно инфицирована супруга Сергея Кравчука
04 Июня 2020 0
Здоровье 03.06.2020 18:55:00
Вылечилось больше, чем заболело
03 Июня 2020 0
Здоровье 03.06.2020 13:30:00
Но в одном из районов Хабаровска приём перенесён по другим адресам
03 Июня 2020 0
Здоровье 03.06.2020 10:30:00
Сейчас многие организации и регионы требуют справку об отсутствии «короны»
03 Июня 2020 0
Здоровье 03.06.2020 08:45:00
67 человек за сутки заболело и 66 выздоровело
03 Июня 2020 0
Здоровье 02.06.2020 17:00:00
Партия должна прийти в город до конца недели
02 Июня 2020 0

Подписка

Доставка новостей на эл. почту
без спама и рекламы
© 2020 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA

Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня». Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 56, Главный редактор: Оксана Алексеевна Добротворская, электронный адрес: hks@todaykhv.ru

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 18+. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.