«Фермерский дворик» в Хабаровске торжественно и гостеприимно встретил первых посетителей. Как сообщает ИА «Хабаровский край сегодня», новая торговая площадка для местных производителей открылась в центре города – на улице Ленина,19.
- Мы провели исследование, которое показало, что у жителей близлежащих домов, этого обширного жилищного массива, нет возможности в шаговой доступности приобрести фермерские товары, непосредственно от производителя. Так на условиях инвестирования и образовался «Фермерский дворик», - говорит заместитель председателя совета Хабаровского Крайпотребсоюза Эдуард Кононов.
На земле, принадлежащей данной организации, выстроили торговые павильоны, в которых круглогодично будет представлена свежая продукция. Здесь есть и фермеры, и краевые производители, владельцы ЛПХ, садоводы-огородники. Работают павильоны под маркой КООП.
В день открытия оборудованы были уже 23 павильона, еще три точки ждут своих хозяев в ближайшее время.
- У нас семейный бизнес, держим свое обширное хозяйство. Молоко, мясо, сало, яйцо – все свежее. Мы уже много лет торгуем в нескольких точках города, участвуем в ярмарках выходного дня, поэтому хабаровчане нас уже знают. Теперь вот представили свою продукцию и здесь, - улыбается предприниматель Лариса Шетько.
Дружелюбно встречают и в соседнем павильоне, где также торгуют мясом, бараниной, по большей части. Курдюк, язык, мякоть, сердце – продукция представлена на любой вкус.
- Конечно, многое зависит от кормов. Это мясо отличается мягкостью, - уверяют продавцы.
Мясные, овощные, рыбные, кондитерские лавки оснащены необходимым оборудованием, здесь, на территории «Фермерского дворика» также проходит проверка предлагаемой к продаже продукции.