Как сообщал ИА «Хабаровский край сегодня» председатель ассоциации рестораторов Хабаровского края Андрей Веретенников, на настоящий момент к работе допущены более 50 предприятий.
- Сначала предприниматели берут на себя юридическую ответственность, подписывая уведомление о готовности к возобновлению деятельности. После чего в течение пяти дней осуществляется проверка заведения специалистами управления торговли, питания и бытового обслуживания администрации Хабаровска. При успешном прохождении проверки выдаётся акт о готовности к возобновлению деятельности, - рассказал собеседник. - На 3 августа проверку прошло 54 предприятий общественного питания, 48 из них получили допуск к работе. Шестерым предстоит до 9 августа устранить недочёты. Думаю, это вполне выполнимо. Некоторым нужно приобрести бесконтактные термометры или обеспечить пятидневный запас масок и дезинфицирующих средств, другим установить дезинфицирующие лампы для обеззараживания воздуха в цехах и местах скопления сотрудников.
По словам Андрея Веретенникова, сегодня, 4 августа, планируется провести проверку 150 учреждений. Всего в Хабаровске зарегистрировано порядка 700 предприятий общественного питания.
- Также наша ассоциация рестораторов на основе рекомендаций главного санитарного врача при согласовании с Роспотребнадзором разработала иллюстративное оповещение, на котором размещены номера телефонов, куда могут обращаться посетители при нарушении режима, - уточнил он.
Напомним, что решение об открытии ресторанов и кафе с 9 августа было принято врио губернатора края Михаилом Дегтярёвым.
