В Хабаровске готовятся к проведению первого краевого фестиваля мороженого. Событие состоится на набережной 25 и 26 августа.
В Хабаровском крае четыре предприятия выпускают мороженое - хабаровские «Амур», ИП Амирханов, «Камелия» и ДАКГОМЗ из Комсомольска-на-Амуре. Они выпускают 140 самых разных видов. Причем, кроме уже привычных - со вкусом копченостей, чипсов, морских продуктов, добавлением грибов и овощей. Необычные вкусы нынче в тренде. Все они готовятся принять участие в фестивале, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня»
Промкомплекс «Амур» за последнее время в два с половиной раза увеличил выпуск мороженого.
Делают лакомство здесь только из натуральных продуктов – молока, которое поступает с Даниловской фермы, плюс настоящее сливочное масло. Нынешняя система сертификации позволяет проследить, откуда пришло масло и какого оно качества. И, конечно, секрет в старых проверенных ГОСТАх.
Как ранее сообщало агентство, на набережной появится город «Мороженск» с тематическими зонами: район сказок, район храбрецов с батутами и полосой препятствий, район пенной речки. В городе будет свой мэр, а также валюта – ледышки. На них можно будет приобрести сладости, поучаствовать в различных мастер-классах.
В первый день фестиваля организаторы намерены установить рекорд России в номинации «самое массовое угощение морсом». Планируется раздать бесплатно 10 тысяч порций дальневосточного напитка «Кусун», в основе которого дикоросы. Специально для установки рекорда России изготовлена огромная емкость, объемом 12 тонн.
Во второй день фестиваля центральным событием станет появление на набережной настоящего вертолета. В нем прилетит волшебник, который подарит детям 6000 порций эскимо.
Участие в фестивале подтвердили десятки производителей мороженого, кондитерских изделий, меда, варенья, дальневосточного чая.
