Вчера на Тверской площади в Москве закончила работу Дальневосточная ярмарка в рамках «Дней Дальнего Востока».
Продукция, представленная производителями Хабаровского края, имела большой успех у москвичей, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня». В торговых шале гости смогли попробовать и приобрести продукцию пчеловодческого кооператива «Таёжная пасека» - мёд в широком ассортименте, прополис, сироп клоповки, соты в рамках, кедровые орехи, ягоды лимонника и амурского бархата. Всего из Хабаровска в столицу России было отправлено 2,2 тонны продукции.
Рыбное изобилие Хабаровского края продемонстрировала в столице «Рыболовецкая артель Гера». Под маркой «Дикий улов» в первые же дни ярмарки были проданы сотни килограммов корюшки, кеты, рыбных полуфабрикатов и морепродуктов. Особенно востребован у покупателей оказался фирменный продукт «Дикого Улова» – малосольная отборная лососевая фреш-икра. Она готовится, упаковывается в фирменные баночки и замораживается в Хабаровском крае. Первым, кто разморозит ее, будет конечный потребитель.
В «Чайном доме» предприниматель из Хабаровского края, подполковник в отставке Сергей Суровцев, развивающий бизнес на своём «дальневосточном гектаре», представил гостям широкий ассортимент иван-чая с добавлением ягод лимонника, боярышника, дальневосточного винограда, калины, листом малины и смородины.
Также жители и гости столицы распробовали настой из ферментированного листа дикой малины и скупили все сувениры из бересты. Здесь же свою продукцию разместила компания «Лесные продукты», производящая медовые пасты и сиропы из дальневосточных ягод. Но настоящим открытием для москвичей стал папоротник-орляк, о котором они никогда не слышали.
- Наши бывшие земляки, посетившие ярмарку, очень эмоционально и тепло нас встретили, - рассказал корреспонденту ИА «Хабаровский край сегодня» Сергей Суровцев. – Ностальгировали, делились воспоминаниями, рассказывали где жили до того, как перебрались в столицу. Много приятных слов услышали мы за эти дни.
В гостинном павильоне выставки москвичей поразил халат, сшитый из пяти видов рыбьей кожи. Люди, бывавшие в Хабаровском крае, интересовались, сохранились ли подобные экспонаты в краеведческом музее Комсомольска-на-Амуре и расспрашивали о жизни села Бельго, заново отстроенного после наводнения 2013 года. Общение проходило в творческой обстановке – на мастер-классах по изготовлению сувениров Валентины Бельды из села Джари. Она познакомила всех желающих с традиционным ремеслом своего народа – выделкой рыбьей кожи. Многие отказывались верить, что чешуя способна согреть человека в дальневосточной тайге, но освоив азы, обещали мастерице продолжить обучение дома.
- Нам предлагали рассмотреть возможность делать сувениры из кожи камбалы. И всерьёз спрашивали о технологии изготовления, - рассказала умелица. - Многие люди с гордостью говорили об увлечении восточными культурами. И, найдя общий язык с нашими мастерами, с увлечением рассказывали о любви к этническим историям, обычаям, сувенирам. Специалисты пытались добраться до истины и понять, где истинные предметы, а где стилизация. И открыли для себя красоту и гармонию узоров национальной нанайской вышивки, найдя общее с другими народностями и этносами.
Мастера, раскрывая секреты изготовления сувениров из рыбьей кожи, надеются, что их усилия помогут людям обратиться к истокам и возобновить поиски своих корней.
На эстрадной площадке для гостей «Дней Дальнего Востока» выступал песенно-танцевальный ансамбль из Хабаровска «Славянская душа» и коллектив «Сэнкурэ».
Кстати, национальную ульчскую песню «Сарадэ андасоли» автора Ольги Никиточкиной московские компании хотят сделать визитной карточкой на презентации своей рыбной продукции.
Напомним, «Дни Дальнего Востока» в Москве стартовали 8 декабря. Сегодня в «Экспоцентре» стартует основная деловая программа. Она будет проходить с 14 по 16 декабря.
