В лаборатории Хабаровского референтного центра Россельхознадзора проверили овощи из Уссурийска на наличие пестицидов и нитратов. В итоге образцы лука и белокочанной капусты оказались положительными, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».
При норме содержания веществ в репчатом луке не более 80 мг/кг, они составили 90 мг/кг. Содержание нитратов в капусте показало значения в 722 мг/кг, при утвержденной безопасной норме 500 мг/кг.
На контроль регулярно поступает зелень, томаты и огурцы, которые выращиваются в теплицах. Там результаты исследований очень хорошие, в овощах закрытого грунта маленькое содержание нитратов, хотя как раз в этом случае допускается увеличение их нормы.
Иногда торговые сети, которые закупают продукцию в других регионах, обращаются за подтверждением ее качества. Китайские овощи, которые по-прежнему превалируют на полках наших магазинов, проверяют на границе, в пунктах пропуска, делает это Роспотребнадзор. Россельхознадзор же по-прежнему контролирует качество продукции, которая выращена местными аграриями. В прошлом году, по словам моего собеседника, обнаруживали превышение нитратов в кабачках. Если это уже собранный урожай, его отправляли на корм скоту, если же кабачки росли еще на поле, им давали время дозреть.
