- Среди проблем, которые решаем сейчас – упаковка, которая закупается на западе страны. Правительство края решает вопрос производства упаковочных материалов на территории региона, – отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза Светлана Абдалова.
Всего в регионе действуют 4 крупных предприятия по производству мороженого: «ДАКГОМЗ», «Хорское», «Камелия» и ИП Амирханов. В работе компании используют отечественное оборудование и сырье: вместо сухого привозного молока для приготовления лакомства берут продукцию местных фермеров. С начала года предприятия изготовили более 1 тысячи тонн летнего десерта. В Хабаровском крае откроют 35 точек розничной продажи мороженого
Шустова Анастасия
Сезон летней розничной торговли стартовал в Хабаровском крае. Первые точки продажи мороженого уже работают в Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре. Несмотря на санкционное давление, предприятия по производству лакомства работают стабильно, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».
