Первая партия малосольной сельди по сниженным ценам поступит в продажу 1 июля
Поделиться

Первая партия малосольной сельди по сниженным ценам поступит в продажу 1 июля

29 Июня 2017 1136

Первая партия малосольной сельди по сниженным ценам поступит в продажу 1 июля

29 Июня 2017 1136
Поделиться
Поделиться
Отправить

В Охотском районе рыбодобывающими предприятиями выловлено нерестовой сельди 22,7 тыс тонн, что в два раза больше, чем в 2016 году. Нынешние уловы стали рекордными в сравнении даже с советскими временами.  

Как рассказал ИА «Хабаровский край сегодня» заместитель председателя комитета рыбного хозяйства министерства природных ресурсов Хабаровского края Андрей Шведов, увеличить добычу нерестовой сельди позволило введение новых подходов по освоению ресурсов.

- Рыбопромысловым компаниям разрешили вылов нерестовой сельди не только в море, но и в реках Охотского района. В связи с этим объемы добычи резко выросли, - уточнил Андрей Шведов.

Прежде предприятия не имели такой возможности, и заходя в реки, нерестовая сельдь просто погибала.   

В переработку идут в основном самцы, которые больше самок по размеру и жирности. Тушки самок более истощены, и их используют, как правило, в качестве приманки для вылова креветок и крабов. Ценным продуктом является икра сельди. 

- Икра сельди – это продукт, на который спрос у нас невысокий, потому что культура ее потребления населением России минимальна. Поэтому икра в основном поставляется на экспорт, хотя и постоянно присутствует в наших торговых сетях, - отмечает Андрей Шведов. 
С 1 июля первая партия сельди малосоленой от рыбодобывающего предприятия «ИНЯ» из Охотского района поступит в продажу в торговые сети Хабаровского края по проекту «Доступная рыба». Планируется реализовать около 50 тонн.

В дальнейшем ассортимент и география поставок сельди по проекту «Доступная рыба» будет расширяться.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Другие новости рубрики:
Погружение в ледяную воду для неподготовленного - стресс
18.01.2021 19:30:00
По итогам 2019 года регион переместился в начало списка с 67 позиции
18.01.2021 19:00:00
Ремонт на крупнейшем в крае водозаборе планируют начать весной этого года
18.01.2021 18:00:00
Общество 18.01.2021 17:30:00
На новые скверы, парки и спортплощадки выделено более 362 млн рублей
18 Января 2021
Общество 18.01.2021 17:00:00
Однако всплеск тепла будет кратковременным
18 Января 2021
Общество 18.01.2021 16:00:00
Оказалось, что временные сооружения эффективно спасают от воды
18 Января 2021
Общество 18.01.2021 15:30:00
Важнейшие вопросы рассмотрели на аппаратном совещании
18 Января 2021
Общество 18.01.2021 15:00:00
В прошлые годы для желающих окунуться в проруби оборудовали больше 40 мест
18 Января 2021
Общество 18.01.2021 13:30:00
В 2021 году улучшить жилищные условия смогут около 500 семей
18 Января 2021
Общество 17.01.2021 13:00:00
Традиционные купания состоятся с учётом противоэпидемических ограничений
17 Января 2021

Подписка

Доставка новостей на эл. почту
без спама и рекламы
© 2021 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA

Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня». Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 36, Главный редактор: Оксана Алексеевна Добротворская, электронный адрес: hks@todaykhv.ru

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 18+. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.