В Хабаровске началась подготовка к выставке кулинарного мастерства «Славен город мастерами», идет прием заявок от участников, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня». На выставке демонстрируются интересные достижения в кулинарии и общественном питании, проходят мастер-классы. К примеру, в этом году гостей выставки научат готовить кондитерские изделия, покажут, как красиво оформить кулинарную композицию.
- Выставка «Славен город мастерами», которая пройдет в апреле, и выставка-ярмарка «Наш выбор 27», которая состоится в июне, привлекают как местных жителей, так и гостей города. Помогают развивать внутренний и въездной туризм, ведь в таких мероприятиях участвуют не только предприниматели из Хабаровска, - говорит руководитель Ассоциации рестораторов Хабаровского края Андрей Веретенников. - Кроме всего прочего, такие выставки имеют социальное значение - повышают культуру населения, позволяют узнать что-то новое, развлекают жителей. Предприниматели преследуют свои цели – рестораторы, к примеру, показывают кулинарное искусство, навыки и работу, происходит обмен интересным опытом.
Выставка состоится в легкоатлетическом манеже 30 апреля. У гостей мероприятия будет возможность не только посмотреть на еду, но и продегустировать.
Справка
Заявки на участие в выставке принимаются до 25 апреля по адресу: ул. Нагишкина, 7, оф. 118. Телефоны для справок: 40-88-78, 40-88-77.