Более 800 предприятий общественного питания работает в Хабаровске. При этом часть из этого числа открылась в прошлый год, несмотря на пандемию коронавируса, во время которой многим заведениям пришлось непросто, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».
- За прошлый год было построено и введено в эксплуатацию 30 предприятий общественного питания, еще 126 появились в результате реконструкции. Но вместе с тем 93 объекта закрылись. Вот и выходит, что прирост составил 63 заведения, - приводит статистику начальник отдела общественного питания и бытового обслуживания управления торговли, питания и бытового обслуживания Хабаровска Дария Кузнецова.
Связывают рост числа кафе, столовых, ресторанов с введением в эксплуатацию крупных торговых центров, например, ТЦ «Счастье», ранее ТЦ «Броско Молл» и «Стрелка», на площадях которых и размещают предприятия общепита. Помимо этого, зашла в Хабаровск сеть ресторанов быстрого питания Mcdonald's.
В общем в городе сейчас числится 826 таких предприятий, а это 44,8 тысяч посадочных мест. Из них общедоступных заведений – 658.
Напомним, в прошлом году для поддержки отрасли в городе разработали и внедрили упрощенный порядок размещения сезонных площадок.
- Мы вместе пережили это тяжелое время. Вместе с предпринимателями создали муниципальный Ситуационный центр, на базе которого были разработаны 15 мер поддержки бизнеса. На реализацию этих мер из бюджета города было выделено 565 миллионов рублей. И сегодняшний праздник рестораторы встречают с товарооборотом 2019 года. Отрасль идет в рост. Благодаря совместной и слаженной работе администрации и бизнеса мы смогли спасти эту сферу от серьезного кризиса, — приводит пресс-служба города слова мэра Хабаровска Сергея Кравчука, выступившего с торжественной речью по случаю профессионального праздника специалистов ресторанного бизнеса.
