К 15.30 воскресенья приготовленная на набережной Амура
на ярмарке «Наш выбор 27» партия ухи уже практически закончена, остались несколько десятков порций. В этом году организаторы учли пожелания хабаровчан и хорошо подумали над логистикой праздника, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня». Корреспонденты агентства опросили тех, кто попробовал угощение и выяснили — в этом году уха особенно хороша.
- Мы недолго стояли, минут 15 всего, там в три очереди обслуживают, быстро всё и вкусно, - две старинные подружки Елена и ещё одна Елена пробуют уху.
Одна говорит, даже не думала сегодня идти на набережную, приятельница едва ли не силком заставила.
- Она мне с ярмарки прошлого года все уши прожужжала: «Леночка, зря отказалась», - рассказывает женщина. - Вот сейчас пробую уху и понимаю, что она права. Посмотрели на набережную, друзей встретили, пообщались, погода отличная, цены низкие, еда вкусная. Нужное мероприятие, спасибо губернатору, на следующий год даже думать не буду, ещё и коллег из магазина позову.
Антон Насибурин, работающий в Вяземском водителем, на выставке-ярмарке в прошлом году не был, о чём сегодня жалеет. Возможность была, но не поехал, - рассказал мужчина корреспонденту ИА «Хабаровский край сегодня».
- Сейчас привез молочные продукты от нашего предпринимателя, заодно оценил масштаб ярмарки, всё просто очень здорово, - говорит Антон Насибурин. - Прошел по набережной, набрал полную сумку продуктов, всё наше, хабаровское — рыба копчёная, солёные грузди, свежие яйца и мясо, выбор — огромный. Это важно, на самом деле, я родным продуктам больше доверяю, чем привозным, а тут целая ярмарка.
Стоять в очереди за губернаторской ухой Антон не пожелал — не успевает, уезжать надо. Решил, что на следующий год приедет, освободит время специально для снятия пробы и сумку побольше захватит.
Пенсионеры Анна и Дмитрий сидят на лавочке в тени елей, устали — у мужчины протезы, ходить и так сложно, поэтому выстоять очередь за ухой для них чересчур сложно. Вспоминают, как была выставка в Северном парке Хабаровска, плов был вкусный — надеются, что и уха не подведёт.
- Люди идут, нахваливают, встретили знакомых — говорят, намного вкуснее, чем в прошлом году, - рассказывает Анна. - Спросили, может для нас взять, но не хотим их тревожить, у них внуки, за этими сорванцами надо следить.
На пешеходном фонтане резвится мелочь, мальчишки и девчонки упросили родителей побегать между струями воды в летнюю жару — на набережной писк и довольный визг, брызги заставляют ежиться более рассудительных взрослых.
В глазах у восьмилетней Иры восторг — ей дали подержать золотистого пушистого цыплёнка, одна из птицефабрик устроила небольшой загончик, в котором резвится птичья мелочь. Рядом в клетке здоровые чёрные петухи, но к ним руки никто почему-то не тянет, а за цыплятами — очередь.
- Где ещё городской ребёнок может взять в руки живого цыплёнка? - спрашивает мама Иры. Тамара Смирнова работает в автосервисе, тоже далековато от сельского хозяйства. Сама родилась и выросла в Хабаровске и что такое деревня — не знает. - А вон рядом с молочниками корова живая и телёнок, мы фотографировались с ними, это же здорово! Нужна ли ярмарка? Конечно, мы попробовали ухи, хотя казалось, что нам не хватит, сейчас пройдёмся по рядам. Мы обычно покупаем продукты в маленьком магазине рядом с домом, там выбор небольшой, никогда не думала, что в Хабаровском крае столько заводов. Сметану местную видела от шести производителей, а сколько рыбы, мяса, овощей, мёда!
