В правительстве Хабаровского края определились с продукцией региона, которую представят на продовольственной ярмарке в рамках международной выставки «Россия» на ВДНХ в Москве. Как сообщает ИА «Хабаровский край сегодня», регион привезёт в столицу страны десятки наименований уникальных продуктов, которую должны по достоинству оценить гости мероприятия.
По словам начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого Минсельхоза Светланы Абдаловой, у нас производятся арахисовые пасты, гранола, хлебцы, кофе, различные снеки из сушеных фруктов, ягод и овощей, а также джемы авторской рецептуры. Среди продукции также Сидиминский мёд — номинант Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».
Сейчас местные предприятия активно готовятся к выставке. На ярмарке также будет выставлен натуральный шоколад «Амурский бульвар», произведенный в Хабаровске. В уникальной семейной рецептуре отсутствуют эмульгаторы и консерванты.
Напомним, что что международная выставка «Россия» будет проходить на территории ВДНХ в Москве с 4 ноября 2023 года до 12 апреля 2024 года. Проводится она по поручению президента России Владимира Путина. Согласно задумке, на ней должны быть продемонстрированы важнейшие достижения страны. Свои экспозиции там представят 89 субъектов федерации.
Площадку Хабаровского края решили объединить общим названием «Родина китов и самолётов». Регион покажет на выставке ключевые достижения в промышленности, транспортно-логистической отрасли, добыче и переработке полезных ископаемых, туризме, культуре и социальной сфере. Центральным арт-объектом станет фигура человека, собранного из капель воды и символизирующего реку Амур, которая олицетворяет собой силу и мощь нашего региона.
