Пчеловоды Вяземского района Хабаровского края после долгого перерыва смогли накачать гречишного мёда. Это получилось благодаря сотрудничеству с местными селекционерами, которые решили вернуть гречиху на поля южных районов региона, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».
Первый эксперимент семеноводы из компании «Спорос» с гречишными полями провели в прошлом году в районе имени Лазо. Тогда культура показала
хорошие значения урожайности, выше среднероссийских. Теперь «царицу круп» культивируют в соседнем Вяземском районе. Здесь в окрестностях села Котиково экспериментально засадили порядка 520 га гречихи.
На помощь селекционерам пришли пчеловоды. Несколько человек привезли
кочевые пасеки. Пчёлы опыляют цветы и наполняют улья редким для Хабаровского края мёдом - последний раз в районе его добывали в Кировском пчелосовхозе более 20 лет назад.
- Гречишный мёд - для ценителей и любителей, потому что имеет специфический аромат. Он непривычный на вкус, но очень полезный. Он дороже липового и цветочного, - отметил пчеловод Сергей Лис.
Первые урожаи гречишного мёда пчеловоды с гордостью представили на
ярмарке выходного дня в Хабаровске. Долгое время этот продукт завозили в край из других регионов.