В прошлом году на фестивале побывало около 7 тысяч гостей, кулинары реализовали полтонны полуфабрикатов и 1200 готовых порций пельменей. А по итогам Всероссийского конкурса Минпромторга РФ «Торговля России-2023» комсомольский «ДеньПельмень» стал победителем среди 1600 участников в номинации «Лучший торговый фестиваль».
- В этом году в программе праздника: выставка рукодельниц и мастер-классы, подвижные игры на свежем воздухе, концертная программа творческих коллективов, ростовые фигуры, футбол в валенках, юмористический керлинг, пельменный забег. За победу в конкурсах будут предусмотрены различные призы, включая, конечно, пельмени. Будет и кулинарный конкурс пельменей с обязательной дегустацией. Пельмени можно будет и просто приобрести как в виде полуфабрикатов, так и уже готовые, - сообщили в администрации города Юности.
Он был отмечен в номинации «Лучший торговый фестиваль»
31 мая 2023, 14:00 0
В списке участников фестиваля, которые представят свою продукцию, пока около десятка предприятий пищевого производства и торговли. Это и компании, занимающиеся промышленным производством любимых российских полуфабрикатов, и точки общественного питания, которые лепят пельмени для клиентов. Но набор участников фестиваля продолжается и в администрации готовы принять производителей и из других районов Хабаровского края.
Это справедливо и для жюри: в качестве экспертов, оценивающих пельмени, будут опытные представители ресторанного бизнеса Комсомольска-на-Амуре и Хабаровска.
Само мероприятие состоится на театральной площади Комсомольска-на-Амуре 18 февраля с 12.00 и до 17.00. А завершится в 19:00 в самом Драмтеатре выступлениями двух команд КВН «Борцы.Северный десант» и «Пал Палыч».
Отметим, что 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя. Пельмени вошли в состав традиционных русских блюд примерно 600 лет назад. А само название блюда произошло от угро-финских слов «пель» (ухо) и «нянь» (хлеб), т.е. перевод словосочетаний - «хлебное ушко».
