Трамп, пираты и блины на лопате - фестиваль варенья прошёл в Дормидонтовке

Хабаровский край отметил конец лета сладким праздником

Трамп, пираты и блины на лопате - фестиваль варенья прошёл в Дормидонтовке

26 августа 2017

Отправить

Седьмой фестиваль варенья состоялся в Дормидонтовке Вяземского района 26 августа. Как сообщает ИА «Хабаровский край сегодня», в рамках праздника гости могли не только попробовать лакомство из необычных продуктов от местных умельцев, но и насладиться культурной программой.

Поворот с основной трассы пестрил разноцветными воздушными шарами. Таким образом местные обозначили начало фестиваля варенья. Но понять это можно было и по стоящим в пробке машинам.

- Давно слышал об этом празднике. В этом году его сделали масштабнее, интереснее, вот и решил с внуками посетить его. Как вижу, не одного меня привлекла реклама, - поделился мыслями водитель соседнего автомобиля.

К тому времени, когда прошел грузовой поезд и освободил нам путь, праздник уже шел во всю: музыка, танцы, частушки. А вот еще и американский президент вышел на сцену с приветственным словом. Без шуток, Трамп с рядом стоящим Обамой обратился к местным жителям, с восторгом отзываясь об их варенье. Что тут говорить, креатива участникам конкурса не занимать. Ведь помимо этих «зарубежных» гостей, перед публикой выступали герои сказок, пираты южных морей и негр с далекого острова. Все они – конкурсанты «Ягодного фейерверка».

- Мы приехали из Вяземского, чтобы представить на фестивале свой город и попробовать продукцию от местных умельцев. Но и собственные заготовки не забыли – баночки уже стоят на прилавках, - улыбается член команды «Ассорти».

На продуктовом пятачке раздавали горячий чай и солдатскую кашу, жарили на лопате блины и шашлыки, правда, без креатива - на самых обычных шампурах. И, конечно же, много-много варенья.

- Попробуйте, это – из арбузных корочек, а это – из кабачков, - бойко зазывают покупателей девушки.

Баночки с лакомством из тыквы, помидоров, бананов, мандаринов, груши с перцем – хозяйки активно поддерживают нестандартные решения и предлагают остальным приобщиться к таким необычным рецептам.

- Уже шестой год подряд принимаю участие. Я не люблю обычные рецепты, мне нравится смешивать различные ягоды. Например, большим спросом пользуется джем из облепихи с дыней. Подключаются и внуки. Вот в этот раз они вышли на конкурс «Бабушкино варенье», цель которого сварить самостоятельно лакомство по семейному рецепту, прорекламировать его. Наш секрет в том, что мы используем только то, что выросло на грядках. Ведь если готовить из покупных плодовых культур, получиться совсем не тот вкус, - убеждает Нина Кириллова.

Люди уже с начала фестиваля прохаживались между торговыми рядами с большими пакетами, наполненными разнообразными закрутками. Мастерицы утверждают, что вкусного товара хватит всем, ведь почти каждая приготовила более ста литров.

А передо мной тем временем снова пробка. Я уезжаю с праздника с довольной улыбкой и с парой банок варенья. Что же касается сладкоежек, которые остались позади, то они под зажигательные музыкальные ритмы дожидаются вечернего фейерверка.