– Подобную акцию мы устраиваем уже второй раз. Первый опыт был в марте 2023 года – тогда наши дети и руководство учреждения приготовили около 60 килограммов. Все пельмени – рыбные. Кстати, саму рыбу собирали всем миром: ее несли и сотрудники детского дома, и неравнодушные местные жители, - рассказала директор детского дома села Найхин Светлана Книга.
На фронт отправляется всё самое необходимое
26 января 2024, 13:00 0
Каждый пельмень, отмечает Светлана, вылеплен с любовью. Поэтому и лепка отличается. Кто-то из ребят делал «нанайским» методом – такие изделия получались более овальной формы. Кто-то делал «косичку», которая чаще встречается у вареников.
- Да, они разные, но все приготовлены с душой. И детям и нашим воспитателям хотелось, чтобы парни на передовой поели наших настоящих дальневосточных пельменей, - отмечает Светлана Книга.
Помимо полуфабрикатов найхинские ребята шьют верхонки, балаклавы, шапки, термобелье. А еще дети одни из первых в регионе начали делать игрушечных Чебурашек – тех, которые стали символами Хабаровского края в зоне боевых действий. 
