Главное
Общество, 24 мая, 11:00

Главная проблема детских лагерей края – пищеблоки

Идут проверки летних лагерей перед приемом детей

Главная проблема детских лагерей края – пищеблоки
В Хабаровском крае начались проверки летних оздоровительных лагерей перед началом каникул. 
 - Мы выявляем достаточно много нарушений при подготовке систем водоснабжения в школах, где казалось бы, все должно быть нормально. Тем не менее, вода там не соответствует нормативам качествам, - говорит руководитель краевого управления Роспотребнадзора Татьяна Зайцева. - Воду надо будет еще раз проверить на ее безопасность до открытия летнего сезона. Пристальное внимание уделяем состоянию пищеблоков в лагерях. Как показывает практика, наибольшее количество нарушений - до 50% - это нарушения связанные с работой пищеблоков, персонала, несоблюдение правил личной гигиены. На сегодняшний день, учитывая все эти недочеты, велик риск вспышки инфекции в лагерях края, в том числе кишечных инфекций.
По данным Роспотребнадзора, на данный момент в крае к приему детей готовы чуть больше половины лагерей – 68%. Напомним, сейчас в регионе зарегистрировано более 500 летних оздоровительных организаций.  
- Пристальное внимание при проверке лагерей мы намерены уделить поставщикам продуктов питания. Этот сектор, как показывает практика, вносит большую долю риска в благополучие работы детских лагерей, - говорит Татьяна Зайцева. 

Поделиться
Поделиться
Отправить
По теме