Все газоны хабаровских улиц были раскопаны под огороды
Поделиться

Все газоны хабаровских улиц были раскопаны под огороды

06 Мая 2017 561

Все газоны хабаровских улиц были раскопаны под огороды

06 Мая 2017 561
Поделиться
Поделиться
Отправить

Несмотря на значительную отдаленность от тех мест, где в годы Великой Отечественной войны велись боевые действия, Хабаровск, как и вся страна, был готов к отражению нападения. Каким был город и как выживали горожане в лихолетье ИА «Хабаровский край сегодня» рассказала краевед Татьяна Мельникова.


От советского информбюро

Лето 1942 года в Хабаровске. В небе с первых месяцев войны висели аэростаты, прикрывая территорию города от базы КАФ до железнодорожного вокзала. В предместьях располагались посты противовоздушной обороны с зенитно-ракетными батареями. В учреждениях, организациях, на предприятиях были сформированы посты местной противовоздушной обороны в составе четырех звеньев (звено охраны порядка, звено связи и наблюдения, противопожарное звено, санитарное звено). Регулярно проводились учения, на время которых для усиления охраны вводились ночные добавочные дежурства работников.

На телеграфных столбах на площадях и основных улицах города были установлены громкоговорители. 

«Куда бы мы ни шли, - воспоминала хабаровчанка Надежда Кудрявцева, - если вдруг говорили «от советского информбюро», мы замирали и слушали. Мне кажется, что, когда впервые это услышали, мы все стали взрослыми».
_ICH3448.JPG

Репродукторы в виде чёрной тарелки были во многих квартирах и домах, а на стенах – портрет И.В. Сталина, председателя Совета Народных Комиссаров СССР, председателя ГКО, наркома обороны и Верховного главнокомандующего.

Настоящие волновые радиоприёмники в домах хабаровчан встречались редко. Только по специальному разрешению, и все они стояли на учёте в НКВД.


Газоны - грядки

Вечером город погружался во тьму. Окна занавешивались изнутри плотной темной тканью или закрывались ставнями. По ночам по улицам ходили патрули, смотрели, как затемнены окна. Если обнаруживали просачивавшийся из окон свет, заходили и требовали сделать затемнение по всей форме. Нерадивых даже наказывали. 

Все газоны хабаровских улиц были раскопаны под огороды.

«И этот тоже, - рассказывала хабаровчанка в третьем поколении Елена Емельянова, показав на полосу земли, отделяющую проезжую часть улицы Шевченко от верхней дорожки Центрального городского парка. – Мы жили на Комсомольской, и на Калинина потом жили. Там тоже все газоны были раскопаны, поделены на участки и засажены картошкой, помидорами, капустой».

Картофельные рядки вместо цветочных клумб были не только в Хабаровске. Даже москвичи весной 1942 года взялись за лопаты. Сажали картошку везде, копали огороды даже на могилах. Предприятия сами выделяли для служащих участки на кладбищах. Обычным явлением стало воровство. И тот, кто сажал картофель, мог его вовсе не увидеть. Дома из моркови готовили котлеты, из ботвы варили борщ.

_ICH3444.JPG

И в Горьком все газоны и клумбы возле домов весной 1942 года были засажены картофелем и капустой. Кто не успел захватить участок в городе, получал официально или занимал самовольно в пригородах. Можно было арендовать землю у граничащих с городом колхозов. Некоторые горожане нанимались в колхозы на сезонную работу.

В соответствии с постановлением Центрального комитета Всесоюзной коммунистической партии (большевиков) и Совета Народных Комиссаров от 17 ноября 1941 года сотрудники Хабаровского краеведческого музея обучали горожан ведению сельскохозяйственных работ, например, как вырастить картофель из его обрезков. И многие сажали. Картошка вырастала, пусть мелкая. Даже те, кто имел к весне семенной картофель, не высаживали его целыми клубнями. Срезали небольшую часть с ростками и садили.

 

Шинельные обрезки

Картофель варили в основном в мундире, чтобы при чистке в отходы шла лишь тонкая полупрозрачная кожица. Кстати, о картофельных очистках. Ольга Сысоева рассказала такую историю из своего военного детства: 

«По вечерам, когда мама приходила с работы, мы все садились за стол. Бабушка доставала чугунок с картошкой из печки, высыпала мелкую картошку в чашку, и мы начинали есть. Однажды мама заметила, что Игорь постоянно ныряет под занавеску у окна и возится там. Она спросила, что он делает. Он отодвинул шторку, и мы увидели налепленные на стекло картофельные очистки. Мама удивилась и спросила, зачем он это делает. А он ответил: «Чтобы было тепло». Днём, ожидая маму с работы, мы с братом весь день сидели на печке. Поскольку топить её было нечем, то в избе, и даже на печке, было холодно. И вот мой маленький братишка сообразил, как утеплить избу. Всю жизнь мы вспоминали эти хозяйственные дела моего братика». 

Не выбрасывали очистки и те, кто чистил картофель перед варкой. Очистки промывали, пропускали через мясорубку, заливали водой – и на сковородку. «Блюдо» получалось с крупинками, поэтому называли его «гречневой кашей».

В памяти Елены Емельяновой навсегда остался другой «деликатес» военного детства – «шинельные обрезки»: 

«Моя мама иногда взбивала кетовую икру и добавляла её в тесто из серой военной муки, заливала в формочки и выпекала кексы. Как настоящие, и совсем без запаха рыбы. Мой отчим был военным. Изредка в составе пайка ему выдавали овсяные хлопья. Мы тогда с сестрой впервые попробовали овсяную кашу. Какой сказочно вкусной она нам показалась».

Газоны с зелёными насаждениями на месте картофельных гряд вновь появились на улицах Хабаровска весной 1946 года. Хабаровчане выходили на воскресники, выходили после работы – лето, светло долго. Они высаживали деревья, кустарники, укладывали тротуар из бетонных плиток. Вера Клочкова, бывший сотрудник Коммунального банка, что был в 1940-х годах на углу улиц Муравьёва-Амурского и Запарина, тоже участвовала в озеленении Хабаровска. Будучи на восьмом месяце беременности. Руками её коллег был положен тротуар по улице Запарина в сторону Амурского бульвара. 

«Тогда, после войны энтузиазм был, - закончила свой рассказ Вера Клочкова. – Люди с удовольствием украшали свой город».

Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Комментарии:
Авторизуйтесь на сайте через социальную сеть для возможности комментирования. Авторизуясь, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

Другие новости рубрики:
Особый интерес горожан вызвал конкурс по сборке-разборке автомата Калашникова
0 21.09.2019 19:10:00
Первыми на новую территорию переселили двух лосят
0 21.09.2019 11:00:00
Само защитное сооружение готово примерно на 90%
0 20.09.2019 16:00:00
Теперь «единица» отходит от ещё не открытого нового аэровокзала
0 20.09.2019 14:30:00
Общество 20.09.2019 13:15:00
На следующей неделе в отдельные дни воздух прогреется еще больше
20 Сентября 2019 0
Общество 20.09.2019 11:00:00
Мобильные платежные пункты развернуты в шести областях страны
20 Сентября 2019 0
Общество 20.09.2019 09:00:00
У дома ребенка для детей осужденных появится новое здание на территории ИК-12
20 Сентября 2019 0
Общество 19.09.2019 17:00:00
Обновленное отделение приближено к формату, который хочет видеть молодежь
19 Сентября 2019 0
Общество 19.09.2019 12:30:00
Уже в субботу вода поступит во все дома потребителей зоны ТЭЦ-1
19 Сентября 2019 0
Общество 19.09.2019 10:30:00
В День тигра запустят голосование, чтобы назвать первых с начала века котят Хехцира
19 Сентября 2019 0
Общество 18.09.2019 16:30:00
Николай Рябов из Сахалинской области официально представлен в Хабаровске
18 Сентября 2019 0

Подписка

Доставка новостей на эл. почту
без спама и рекламы
© 2019 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA

Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня». Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 56, Главный редактор: Оксана Алексеевна Добротворская, электронный адрес: hks@todaykhv.ru

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 18+. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.