Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке
Поделиться

Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке

01 Марта 2017 986

Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке

01 Марта 2017 986
Поделиться
Поделиться
Отправить
В лабораторию Росконтроля были переданы пять образцов творожного сыра Violette, Almette, Danville milk farm, «Сыробогатов», Hochland и творожного крема Käseschloss. Их протестировали на безопасность и пищевую ценность, проверили достоверность информации о составе, исследовали органолептические показатели. Результаты экспертизы неутешительны: все шесть образцов не соответствуют заявляемым производителями параметрам качества. А значит они – фальсификат, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».

В продуктах Violette, Almette, Hochland и Käseschloss обнаружен крахмал, которого нет в маркировке. Его производители добавляют для того, чтобы добиться нужной консистенции. В образце «Сыробогатов», как оказалось, молочный жир заменен растительным.

По мнению экспертов, все образцы содержат добавленные фосфаты, использование которых в творожных сырах вообще не предусмотрено техническим регламентом. Производители об этом умолчали.

Чрезмерное количество фосфатов опасно тем, что провоцируют снижение уровня кальция в организме.

Кроме того, творожные сыры имеют полимерный и картонный привкус, а значит для упаковки применялись некачественные материалы.
Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Комментарии:
Авторизуйтесь на сайте через социальную сеть для возможности комментирования. Авторизуясь, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

Другие новости рубрики:
Социальный эксперимент проводит Центр адаптации граждан
0 18.11.2019 15:30:00
Ящики для корреспонденции установят в декабре
0 18.11.2019 15:00:00
Очередное штормовое предупреждение объявили синоптики Гидрометцентра
0 18.11.2019 12:45:00
Принят новый закон, направленный на поддержку семей с детьми
0 17.11.2019 12:00:00
Общество 17.11.2019 11:00:00
Почта России сократит этот период по всей стране
17 Ноября 2019 0
Общество 16.11.2019 10:00:00
Ему помогают оформить на детей российские документы
16 Ноября 2019 0
Общество 15.11.2019 13:00:00
Владельцам толстых котов хотят разрешить доплачивать за перевес
15 Ноября 2019 0
Общество 15.11.2019 12:45:00
Непогода сохранится на севере края
15 Ноября 2019 0
Общество 15.11.2019 11:30:00
Специалисты призывают прекратить подкармливать этих птиц
15 Ноября 2019 0
Общество 14.11.2019 17:30:00
Теперь «фронтовые» летчики смогут топить авианосцы
14 Ноября 2019 0
Общество 14.11.2019 16:00:00
Музей «Мир говорящих машин» раздает свои сокровища
14 Ноября 2019 0
Общество 14.11.2019 15:00:00
В выходные здесь будут реконструировать тепломагистраль
14 Ноября 2019 0

Подписка

Доставка новостей на эл. почту
без спама и рекламы
© 2019 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA

Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня». Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 56, Главный редактор: Оксана Алексеевна Добротворская, электронный адрес: hks@todaykhv.ru

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 18+. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.