Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке
Поделиться

Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке

01 Марта 2017 1121

Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке

01 Марта 2017 1121
Поделиться
Поделиться
Отправить
В лабораторию Росконтроля были переданы пять образцов творожного сыра Violette, Almette, Danville milk farm, «Сыробогатов», Hochland и творожного крема Käseschloss. Их протестировали на безопасность и пищевую ценность, проверили достоверность информации о составе, исследовали органолептические показатели. Результаты экспертизы неутешительны: все шесть образцов не соответствуют заявляемым производителями параметрам качества. А значит они – фальсификат, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».

В продуктах Violette, Almette, Hochland и Käseschloss обнаружен крахмал, которого нет в маркировке. Его производители добавляют для того, чтобы добиться нужной консистенции. В образце «Сыробогатов», как оказалось, молочный жир заменен растительным.

По мнению экспертов, все образцы содержат добавленные фосфаты, использование которых в творожных сырах вообще не предусмотрено техническим регламентом. Производители об этом умолчали.

Чрезмерное количество фосфатов опасно тем, что провоцируют снижение уровня кальция в организме.

Кроме того, творожные сыры имеют полимерный и картонный привкус, а значит для упаковки применялись некачественные материалы.
Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Другие новости рубрики:
Амурводпуть обновляет цифровые и бумажные карты для безопасности судоходства на Амуре
27.11.2020 19:45:00
Мужчину, пожелавшего сфотографировать хищника, спасло адекватное поведение зверя
27.11.2020 19:30:00
Руководить региона оценил проекты, разработанные старшеклассниками
27.11.2020 19:00:00
Магазины и бутики в торговых центрах решили продлить скидочный день
27.11.2020 18:20:00
Общество 27.11.2020 17:40:00
К ликвидации ЧС подключились ЕАО, Хабаровский край и Сахалин
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 17:20:00
Работы на объекте возобновились после того, как уровень воды в Амуре пошёл на убыль
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 16:30:00
Уикенд в крае пройдёт практически без осадков
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 15:00:00
Экспресс-тестирование состоится в понедельник, 30 ноября
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 14:00:00
Студенты перевозят пациентов и ведут наблюдение за состоянием из здоровья
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 12:30:00
Делают они это по особым правилам
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 12:00:00
Проверить свои знания жители смогут уже в это воскресенье, 29 ноября
27 Ноября 2020
Общество 27.11.2020 10:00:00
Основное внимание уделят реконструкции котельных и электростанций
27 Ноября 2020

Подписка

Доставка новостей на эл. почту
без спама и рекламы
© 2020 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA

Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня». Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 36, Главный редактор: Оксана Алексеевна Добротворская, электронный адрес: hks@todaykhv.ru

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 18+. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.