Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке
Поделиться

Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке

01 Марта 2017 658

Творожные сыры популярных марок оказались в черном списке

01 Марта 2017 658
Поделиться
Поделиться
Отправить
В лабораторию Росконтроля были переданы пять образцов творожного сыра Violette, Almette, Danville milk farm, «Сыробогатов», Hochland и творожного крема Käseschloss. Их протестировали на безопасность и пищевую ценность, проверили достоверность информации о составе, исследовали органолептические показатели. Результаты экспертизы неутешительны: все шесть образцов не соответствуют заявляемым производителями параметрам качества. А значит они – фальсификат, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».

В продуктах Violette, Almette, Hochland и Käseschloss обнаружен крахмал, которого нет в маркировке. Его производители добавляют для того, чтобы добиться нужной консистенции. В образце «Сыробогатов», как оказалось, молочный жир заменен растительным.

По мнению экспертов, все образцы содержат добавленные фосфаты, использование которых в творожных сырах вообще не предусмотрено техническим регламентом. Производители об этом умолчали.

Чрезмерное количество фосфатов опасно тем, что провоцируют снижение уровня кальция в организме.

Кроме того, творожные сыры имеют полимерный и картонный привкус, а значит для упаковки применялись некачественные материалы.
Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Комментарии:
Авторизуйтесь На сайте. для возможности комментирования.

Другие новости рубрики:
Как противостоять нашествию вредителей?

0 18.11.2018 10:00:00
В поддержку педагога опубликована петиция
0 17.11.2018 11:30:00
Субсидированные авиамаршруты будут работать круглый год
0 17.11.2018 09:15:00
Прототип документа представляет собой пластиковую карточку с чипом
0 16.11.2018 18:00:00
Общество 16.11.2018 17:00:00
Автолюбители почтут память жертв ДТП
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 16:30:00
Премьер поручил подготовить временный порядок по ввозу иномарок в ДФО
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 15:30:00
Снег ушел на север региона
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 14:00:00
Процесс займет около полугода
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 13:30:00
Во Владивостоке почти вровень идут Муравьев-Амурский и Арсеньев
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 10:30:00
За расширение учебной программы высказались 60% опрошенных
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 10:00:00
С 1 января 2019 года вес и стоимость беспошлинных товаров будут изменены
16 Ноября 2018 0
Общество 16.11.2018 09:30:00
Поводом послужило резонансное происшествие
16 Ноября 2018 0

Подписка

Доставка новостей на эл. почту
без спама и рекламы
© 2018 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA

Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня». Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 56, Главный редактор: Оксана Алексеевна Омельчук, электронный адрес: hks@todaykhv.ru

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 16+. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.