Проведенный мониторинг на тему «Новогодний стол жителя Хабаровского края» показал, что самые распространенные блюда на столах жителей края – это салат «Оливье», салат из папоротника, курица, запеченная в духовке, отбивная из мяса, рыба запеченная. 

Но есть так сказать и региональные предпочтения. Так жители Амурского района обязательно готовят яйцо куриное, фаршированное красной икрой. В Бикине любят салат «Прибалтийский», а в Ванинском районе новогоднее застолье не обходится без канапе с красной икрой.

Средняя стоимость праздничного стола для семьи из трех человек составляет 2169 рублей. Самый дорогой новогодний стол получился в Николаевском районе и составил 2623 рубля, самый экономичный продуктовый набор в Вяземском муниципальном районе – 1398 рублей.

Напомним, Вячеслав Шпорт в ходе итоговой пресс-конференции пообещал покупать только продукты со знаком «Выбор27».