Состояние и перспективы краевого пищепрома обсудили сегодня в Хабаровске

Состояние и перспективы краевого пищепрома обсудили сегодня в Хабаровске

28 Марта 2017 291
Поделиться
Поделиться
Отправить

Сегодня в Хабаровске прошло заседание коллегии комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края, на котором обсуждались состояние и перспективы развития регионального пищепрома.

- На территории края производство продуктов осуществляют около 300 предприятий, на которых занято 7,2 тыс человек, - отметил руководитель комитета Николай Крецу. - Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 1700 наименований.
По данным статистики по итогам 2016 года индекс производства в этой отрасли составил 97,1%, при этом годом ранее также отмечалось снижение объемов. В плюсе - производство мяса и субпродуктов, кондитерских изделий, водки, мороженого и мясных полуфабрикатов. Падение отмечено в производстве пива, цельномолочной продукции, хлеба, хлебобулочных и колбасных изделий.
- Если сравнивать показатели отрасли с общероссийскими и показателями дальневосточного федерального округа, то хуже выглядят результаты только по цельномолочной продукции и хлебобулочным изделиям, - подчеркнул Николай Крецу. - По другим показателям ситуация в крае соответствует российским и дальневосточным тенденциям, а по отдельным направлениям даже лучше.

Предприятия отрасли сильно зависят от поставок сырья из других регионов России, в том числе мяса, молока и муки. Это ставит местных производителей в невыгодные условия по сравнению с конкурентами, в первую очередь из Приморского края, Амурской области и даже Еврейской автономной области.

Переработка напрямую зависит от результатов работы местного сельского хозяйства, но есть и другие проблемные моменты, в частности, политика региональных и федеральных торговых сетей. Так генеральный директор управляющей компании «ДВ Фуд Инвест» Ринат Гайниахметов обмолвился, что менеджеры сети «Светофор» предложили ему закупочную цену на пельмени торговой марки «Мерилен» в 60 рублей за килограмм, а позднее заявили, что вообще не видят смысла в сотрудничестве, так как нашли поставщика из Новосибирской области с ценой в 40 рублей за кг.
- Нужно больше и лучше работать с торговыми сетями, встречаться с владельцами и решать сложные вопросы, - подчеркнул первый заместитель председателя правительства края - руководитель аппарата губернатора и правительства края Аркадий Мкртычев. – Если есть претензии к некоторым сетям – говорите вслух, заявляйте об этом громко, будем принимать меры. И берите пример с наших соседей, когда проводятся крупные переговоры о поставках, там постоянно присутствуют люди из Амурской области и Приморского края, а вот хабаровчан вижу редко.
Еще одна проблема хабаровских переработчиков в изношенности производственных мощностей, технологическая отсталость многих предприятий и снижение производительности труда. Предприятия могут и должны производить больше, имеются значительные резервы – но они пока не используются. Так, загрузка производственных мощностей по колбасным изделиям сейчас составляет всего 55%, по молоку 71%, мясные полуфабрикаты 63%, хлеб и хлебобулочные изделия 25%, пиво 52%, водка 47%.

Увеличить объемы местного производства призван и проект «Наш выбор 27», к которому уже присоединились 74 предприятия пищевой промышленности, сельского хозяйства, рыбоперерабатывающей отрасли, а также производители непродовольственных товаров и строительных материалов. На 24-25 июня назначена выставка-ярмарка местных фирм, получивших право выпускать товары под этим брендом, мероприятие пройдет на набережной Хабаровска.
- Комитет безусловно будет оказывать всемерную помощь местным предприятиям в реализации инвестиционных проектов, в техническом перевооружении и модернизации производства, - заявил Николай Крецу. - Мы готовы точечно работать по всем возникающим в отрасли проблемам с производителями, в ближайших планах встретиться с собственниками и руководителями предприятий края для уточнения их планов по развитию своих компаний. В стратегическом плане – у нас совсем рядом громадный рынок Китая, на котором российские продукты пользуются большим спросом, и эту возможность тоже необходимо использовать.
Поделиться
Поделиться
Отправить
Отправить новость в редакцию




CAPTCHA
Комментарии:
Авторизуйтесь На сайте. для возможности комментирования.

Другие новости рубрики:
Губернатор Хабаровского края пригласил бизнесменов участвовать в развитии Большого Уссурийского
0 23.01.2018 12:30:00
В городе стартовал полуфинал молодежного управленческого конкурса
0 23.01.2018 12:00:00
Власти признали обоснованной часть критики в адрес комплекса предложенных мер
0 23.01.2018 10:30:00
Лайнеры из Комсомольска-на-Амуре компания назвала «впечатляющими» и «крайне выгодными»
0 22.01.2018 17:30:00
Конкурс на разработку аппарата объявят уже в I квартале 2018 года
22 Января 2018 0
Губернатор Хабаровского края осмотрел объекты плана комплексного развития города президентского внимания
19 Января 2018 0
Губернатор Хабаровского края встретился в Комсомольске с коллективом сталелитейного предприятия
19 Января 2018 0
«Чайка» дождалась реновации
18 Января 2018 0
Программа форума постоянно совершенствуется
18 Января 2018 0
Возможность особенно пригодится жителям небольших поселений
17 Января 2018 0
Пока в регионе этим вирусом инфицирована каждая третья корова
17 Января 2018 0
Строительство теплопунктов и магистралей начнётся в марте 2018 года
15 Января 2018 0

Подписка

Доставка новостей на эл. почту без спама и рекламы

Адрес редакции и издателя: 680000, Хабаровский край, г.Хабаровск, ул.Дзержинского 56.
Главный редактор: Оксана Омельчук.

Вопросы: 8 (4212) 47-55-27,  hks@todaykhv.ru

© 2018 Хабаровский край сегодня
Сайт разработан в RASA
Сетевое издание «Информационное агентство «Хабаровский край сегодня» 
Номер свидетельства ЭЛ №ФС 77-68538 от 31.01.2017, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). 
Учредитель: АНО ЦПСИ «Открытый регион», 680000, Хабаровск, ул. Дзержинского, д. 56, Главный редактор: Оксана Омельчук

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 16+

При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта гиперссылка на источник обязательна. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.