Международный день рек отмечается ежегодно 14 марта. Этот праздник впервые был учрежден в 1997 году, когда в бразильском городе Куритиба состоялась первая Международная конференция против строительства крупных плотин. Тогда было принято решение ежегодно праздновать 14 марта как Международный день рек. Современная ситуация характеризуется быстрым уменьшением количества незарегулированных рек. Например, из 177 крупнейших рек мира лишь одна треть осталась свободной от плотин и иных сооружений. Среди крупных рек, сохранивших естественный ход, выделяются Конго, Амазонка и Лена.
Точной исторической даты «изобретения» бутерброда нет — сочетание хлеба с другими продуктами существовало у разных народов с древности. Люди использовали хлеб как «посуду» или основу для еды: древние евреи намазывали мед на мацу, в Средневековье большие ломти хлеба служили тарелками для мяса и рыбы, а после трапезы их отдавали бедным или скармливали животным. Есть легенда, что Николай Коперник (который был также врачом) во время осады Ольштынского замка предложил намазывать хлеб маслом — это помогало выявлять грязь и снижало риск эпидемий. Считается, что граф Джон Сэндвич придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы можно было есть во время карточных игр и не пачкать руки. Отсюда пошел сэндвич — разновидность бутерброда.
