Сегодня День самого вкусного лакомства, любимого многими, - эскимо. 24 января 1922 года владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Кристиан Нельсон получил патент на производство эскимо. В 1928 году патент Нельсона был аннулирован: суд установил, что в кулинарной книге 1907 года уже присутствовал рецепт мороженого в шоколадной глазури. В СССР эскимо появилось в 1937 году. Технологию и оборудование привёз из США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. ГОСТ на качество мороженого утвердили в 1941 году.
День комплиментов — неофициальный праздник, призванный напомнить о силе добрых слов и важности искреннего человеческого общения. Его суть — в спонтанном желании сделать чей‑то день ярче, теплее и добрее с помощью похвалы, признания или восхищения. В России традиция 24 января праздновать День комплиментов выросла из неформального движения: люди в «крещенские морозы» стали дарить друг другу комплименты, чтобы «растопить замерзшие сердца» и напомнить о силе доброты.
