День взбитых сливок приурочен ко дню рождения Аарона Лэпина, основателя компании Reddi-Wip, которая в 1946 году впервые стала продавать взбитые сливки в аэрозольном баллончике. Это изобретение сделало взбитые сливки доступнее и удобнее для домашнего использования. Сегодня взбитые сливки добавляют в горячий шоколад и кофе, десерты (торты, мороженое, пирожные), коктейли и даже в салаты. 5 января — отличный повод побаловать себя чем-то нежным и воздушным.
А еще сегодня День маленьких историй. Это повод собраться за чашкой чая и рассказать друг другу короткие, но запоминающиеся истории: семейные воспоминания, детские байки, городские легенды или просто смешные случаи из жизни. Идея родилась в библиотечной среде: к 5 января детские и взрослые библиотеки Ангарска, Магнитогорска и других городов устраивают вечера чтения, открытые микрофоны, выставки короткой прозы и даже ночь рассказов у ёлки. Постепенно движение подхватили в соцсетях: под хэштегом #ДеньМаленькихИсторий люди публикуют истории в 100–300 слов, фотографии старых писем и открыток, короткие видео-воспоминания.
